Baiacus de Água Doce (Tetraodon nigroviridis, Tetraodon biocellatus)
Vamos nadar com um peixinho venenoso e bastante simpático, o Baiacu de Água Doce ( Tetraodon nigroviridis, Tetraodon biocellatus, Dono de uma poderosa neurotoxina (tetrodotoxina), que é utilizada por cozinheiros especialistas em pequenas doses para dar uma leve dormência e um sabor diferenciado no peixe, que aliás é bastante saboroso (já experimentei sem a toxina). Esses peixes possuem uma distribuição fantástica, com espécies na Àfrica, América do Sul, Oceania e Ásia. A família Tetraodontidae possui duas placas inteiriças no maxilas superior e duas no inferior (que dá o nome), usadas para se alimentar de moluscos e crustáceos. O mecanismo de inchar de água é utilizados como defesa de predadores. Fotos: Eduardo Tanabe, Aquarismo Paulista, Tetraqua