Baiacus de Água Doce (Tetraodon nigroviridis, Tetraodon biocellatus)

Vamos nadar com um peixinho venenoso e bastante simpático, o Baiacu de Água Doce (Tetraodon nigroviridis, Tetraodon biocellatus, Dono de uma poderosa neurotoxina (tetrodotoxina), que é utilizada por cozinheiros especialistas em pequenas doses para dar uma leve dormência e um sabor diferenciado no peixe, que aliás é bastante saboroso (já experimentei sem a toxina). Esses peixes possuem uma distribuição fantástica, com espécies na Àfrica, América do Sul, Oceania e Ásia.

A família Tetraodontidae possui duas placas inteiriças no maxilas superior e duas no inferior (que dá o nome), usadas para se alimentar de moluscos e crustáceos.

O mecanismo de inchar de água é utilizados como defesa de predadores.

Fotos: Eduardo Tanabe, Aquarismo Paulista, Tetraqua






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